-
不知火納豆
熊本産（大豆とはだか麦）を使用し、これに昆布・野菜を切り込み、独特の製法で作った、故郷の香りいっぱいの珍味です。他の地方では、金山寺みそとも言われています。
￥378
-
米麹の佃煮
話題の米こうじを使った佃煮です。生姜をふんだんに使い、風味豊かに仕上げています。
￥432
-
田楽みそ
熊本・阿蘇地方に昔から伝わる田楽料理に熊本特産の赤みそ・赤酒を使用した、野色豊かな調味料です。
￥432
-
塩米麹
今話題の商品です。野菜にまぶして一夜漬けや、魚や肉の下ごしらえ等にお使いください。
￥432
-
固造り甘酒
(固造り麹)昔懐かしい甘酒を、ご家庭でどうぞ。水の代わりに牛乳や豆乳で作られますと、まろやかな口当たりにもなります。
是非、お試し下さい。￥432
-
にんにく味噌
にんにくの入った味のついた味噌です。野菜につけてお召し上がり下さい。また、料理の調味料としてもお使い頂けます。
内容量：250ml （ビン入り）￥540
-
とうふのみそ漬
とうふの水分をとり、味噌につけたものです。薄く切って酒の肴やお茶漬けに召し上がり下さい。昆布に巻いてありますので、昆布は小さく切ってとうふは味噌をはずして召し上がり下さい。
￥648
-
手造り麦みそ
内容量：1kg （袋入り）
￥756
-
手造り玄米みそ
内容量：1kg （袋入り）
￥864