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9048
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こうじ(発酵製品)
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【使い方】
水300ccを加えよく混ぜ合わせる。
ゆるめにフタをして覆いをし、常温で1週間ほど熟成させる。
※1日1回かき混ぜる
出来上がったら瓶に移し、冷蔵庫で保存
野菜にまぶして一夜漬けや、魚や肉の下ごしらえ等にお使いください。
内容量:400g
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